Snow White Cookies

Emang sih lebaran udah lewat tapi persediaan cemilan menipis dan ada yang request putri salju buat persediaan menjomblo selama dua bulan kedepan (baca : Ayah) hahaha... Bentar lagi kudu minggat dari Romania karena visa udah mo abis..Terus perpanjang lagi dijakarta dan akan balik lagi ke negeri Om Draculi ini sebulan sampe dua bulan mendatang tergantung visa kapan keluar #sigh# RIBET.

Resepnya langsung liat di TKP aja yaa.. males nulis..hihi

Biasanya sih putri salju dibentuk bulan sabit, tp dasar emak-emak males, dan rusuh kalo Ayska berpartisipasi megang2 adonan, pasti tu adonan dia buat ngepel lantai.. aih maaak kebayangkaan.. Makanya ni adonan 2 hari baru kelar..wkwkwk.. Ngerjain pas Ayska bobo, kalo gak abis solat subuh..

Klik Disini untuk melihat resep lengkapnya.

Ps. Selly mengurangi terigu sebanyak 20 gr dan menggantinya dengan almond slices sebanyak 20 gr. Hasilnya jd lebih Maknyus..kriyus kriyus gitu loh

Mie Ayam Jamur

           Siang-siang yang dingin paling manteb emang kalo makan yang panas dan pedes, mantengin weather.com temprature diluar udah -5'C maak gak kuku deh yaa kalo keluar rumah, cukup ngeliatin jendela nungguin salju yang tak kunjung datang padahal suhu udah tak bersahabat gini.. Pas kepo buka jendelaaa wusss anginnyaaaa mengerikan, dingin buangeed.. Langsung kebayang baso super pedess.. Heran yaa kok ni otak settingannya cuma makanan doang.. Buka lemari harta karun punya mie telor hasil berburu ke pasar Eropa (isinya sih enci2 sama engkoh2 xixi), sep sep sep selesai masak, bikin teh manis panas, buka gorden lebar-lebar, duduk manis sambil makan mie ayam dan saljupun turun.. lucky me rite? ;p

Resep Mie Ayam Jamur
Sumber : Youtube

Minyak Bawang
5 Buah bawang putih parut
2 Tbsp kecap asin
3 Tbsp Air

Ayam kecap
1 dada ayam cincang/potong kotak-kotak
1/2 sdt maggie/chicken powder
6 buah jamur, potong-potong
kecap manis
Air

Cara Membuat :

1. Minyak bawang : Panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga kuning kecoklatan, masukkan kecap dan air, didihkan. Sisihkan
2. Ayam kecap : Tumis ayam dengan api kecil sampai keluar airnya. Beri chicken powder, dan kecap manis, aduk hingga rata. Masukkan jamur dan air. Biarkan sampai air tinggal sedikit. Sisihkan
3. Pelengkap : Mie telur, daun bawang, pakcoy rebus, saos sambel botolan dan sambal.