Detik-Detik Menjadi seorang ibu

[29 oktober 2009]

Pagi itu terasa sama seperti pagi2 sebelumnya...
si ayah pun uda bertindak sebagai suami siaga sbagaimana mestinya, hihii..
Yup pagi itu jadwalnya kontrol kehamilan, 39minggu sudah umur si dede..
hasil cek ricek udah bukaan satu, dokter bilang bakal lahir sore/malem ini..woow ga ada persiapan apa2 cuma ngandelin tas siaga itu aja yg dibawa kemana2.. Si dokter menyarankan untuk induksi balon katanya biar lebih cepet karena bukaan awal itu yg biasanya makan waktu bisa lebih dr 1-2 hari.. padahal niatnya pulang dari dokter mau jalan2 ke mall, ahh berhubung uda nanggung dirumah sakit yaudalah kalo dia bilang kemungkinan lahir sore kenapa harus pergi2 lg, akhirnya dipasanglah tu balon.. oke 1 jam berlalu, 2 jam, 3 jam..uda mulai ada pegel2 dan sedikit nyeri tp bukan mules kaya yang diceritain orang rasanya cuma kaya kalo lagi datang bulan aja, perasaan sih hanya sebatas itu sakitnya.. jam ke-4 suster dateng buat buka sibaloon.. yeeeeeeeesssss maknyuuussss, ga bisa bilang, sakit chuuy dan langsung jadi bukaan empat..
setelah itu kok sakitnya ilang sama skali, magrib udah lewat tapi bukaan baru nambah satu masi bukaan lima..begitu seterusnyaa sampai jam9 malam nambah satu lagi jd bukaan enam dan sampe ganti tanggal [30 oktober 2009] tetep bukaan enam tanpa ada sakit sedikitpun..normal ga ya??
pasien yg disebelah uda teriak2 kesakitan, nangis2.. waduuh mendadak panik, sesakit itukah..
tepat jam5 subuh ketuban uda pecah tp bukaan belom nambah..jam 8 pagi baru terasa senut2 didaerah sekitar pinggul, jam10 pagi kontraksi udah 2menit sekali dan air mata uda ngocor otomatis nahan nyeri yg luar biasa nikmatnya, tepat jam 11.30 lahir lah putri kami dengan BB 3.0 kg dan panjang 48 cm.. Alhamdulillah.
Sungguh perjuangan yang tak terlupakan, sakitnya, harunya, bahagianya...
Terima kasih yaa Allah Kau sempurnakan hidupku, Kau anugrahkan dua malaikat dalam hidupku, suami dan anakku... :)

2 Minggu Menjelang Kelahiran si Peri kecil

Ternyata bukan jatuh cinta aja yg berjuta rasanya.. menunggu kelahiran sang buah hati jg sama, berjuta rasanya, inilah yg gw rasakan..
Deg2an uda pasti, gak sabar pengen cepet liat wajahnya, mendengar tangisan pertamanya, menyentuh kulitnya yg masi berlumur lendir amonia&darah..whuaaaaaa bener2 gak sabaaaar...
tp tenaaang dan jangan terlalu terburu2 krn bayi ini masi berumur 36 minggu, bayi mungil ini belum siap utk dilahirkan, dy siap dilahirkan pd minggu ke-37 sampai minggu ke-40...
tp gw uda ngerasa ni perut sering kenceng, sakit/ngilu2 dibagian panggul dan tulang selangkangan, waaah ada apa ini.. kata org2 sih itu emg uda waktunya si bayi lg nyari jalan..demi meyakinkan sang ayah yg tampaknya kurang yakin *hahahah* akhirnya gw cek ke dokter, begitu naik ke tempat tidur dikamar periksa dokter duuuuuuhh kaki gw gak bisa dilurusiiinn rasanya sakiit kaya ada urat ketarik..dokter curiga ini uda kontraksi..
ternyata bener bayi ini lg nyari jalan lahir, kepalanya udah turun ke panggul, dan pas periksa dalam, dy bilang kepalanya uda kepegang trus selaput pelapisnya jg uda tipis..oh nooo jangaaann anakku sayaang ini terlalu cepat..
akhirnya dokter menyarankan rekam jantung bayi utk melihat kontraksi si bayi..ternyata bener uda mulai kontraksi, cepet2 deh si dokter ngasi obat penahan kontraksi biar bayi mungil ini sabar jgn buru2 keluar, krn belum cukup minggu dan belum cukup berat badan kata dokter..

"Anak ayah bunda sayang..sabar yaa..mo cepet2 ketemu ayah bunda yaa nak..ayoo gendutin dulu badannya, bunda uda makan makanan enak2&penuh gizi nih buat dede, biar cepet besar dan kuat..jd tar wkt lahiran kita sama2 kuat, sehat, lahirannya normal, cepat, dan lancar yaa nak..dan jangan lupa kasi tanda kalo dede emang uda pengen keluar dr sehari sebelumnya biar bunda bisa tlp ayah jd ayah bs temenin kita waktu lahiran yaa anak pintar.."

Skrg Berat badan bayi ini masi 2.3kg dan gw harus mengejar target minimal 2.7kg dalam waktu 2 minggu..semangaaaaaaatt...makan apa aja deh yg manis2, coklat, ice cream..walopun ni tenggorokan uda mulai tak bersahabat..please jangan sekarang dong amandel ini kumat..

Pesan Pakar Hypnobirthing dan bidan di ruang bersalin waktu rekam jantung bayi :
"Hilangkan semua pikiran buruk..tenang..rilex..selalu berdoa agar diberi kemudahan&kelancaran dalam proses persalinan..ajak ngobrol si bayi agar ia lahir cukup bulan&cukup berat badan, sehat, tak kurang satu apapun, memberikan tanda2 saat ia sudah siap utk dilahirkan.."
amiiiin ya Allah swt..

2Dokter bilang bayi ini akan lahir 2minggu lagi kira2 tanggal 25 oktober pdhl due date sebelumnya 8 november.. 2 mingguuuuuuuuuuuu... ya 2 minggu lagiii.. eits ingaaaaaaat jangan panik..tarik nafas pajang berulang kali, inget2 gerakan2 yg diajarin instruktur waktu senam hamil, inget2 teknik pernapasannya, siap2in tas utk dibawa ke RS kalo sewaktu2 ada tanda2 kelahiran..yang pasti banyak2 berdoa..

ayaaaaahh cepet pulang yaa.. temenin bunda lahiran :)
miss you..

Bolu Pandan

Bolu pandan nya mba vania yang resepnya sedikit di modif pas cooking class. Trus besoknya langsung coba bikin sendiri..

Bolu pertama yang gw bikin gak bantet *plok plok plok* Horeeeeeee... Akhirnya gw bangkit dari mimpi buruk bolu bantet ;p

Ternyata selama ini kesalahan gw adalah lama pengocokan, hihi thanks mba vera tips n trik nya.. Baru tau kalo ngocok telor+gula itu harus sampe putih yaa kira2 klo pake hand mixer 15-20 menit, waktu jaman jahiliyah kmrn gw cuma ngocok 5 menit kadang lebih dikit Hwahaha gak heran kan kalo gagal maning gagal maning.. 

Source : Blog Mba Vania 

Bahan

6 butir telur ukuran sedang

250 gram terigu

200 gram gula

13 lembar daun pandan ditambah 50 ml air, diblender, ambil sarinya

125 ml santan

100 gram margarin, cairkan

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

Cara Membuat

1. Satukan terigu, baking powder, dan soda kue, aduk hingga rata, ayak, sisihkan

2. Satukan santan dan air daun pandan, total 175 ml, sisihkan

3. Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang, kalo uda mengembang terlihat berjejak spiral saat dimikser.

4. Masukkan terigu dan campuran santan secara bergantian sampai habis dengan speed rendah.

5. Terakhir, masukkan margarin cair kedalam adonan, jangan dikocok dengan mikser, cukup diratakan dengan spatula sampai rata.

6. Tuang kedalam loyang yang telah di oles margarin dan ditabur terigu. Panggang dengan 150C selama 30 menit.

Sosis Solo

Berhari-hari memikirkan si "Sosis Solo" akibat ngidam berat membulatkan tekad gw untuk membuat sendiri, dimulai dari search resep di "Mbah Google" berjam2 nyari resep yg tepat dan gak menggunakan banyak bahan yg aneh-aneh tentunya, harap maklum dapur ibu hamil gak punya stok karena tugas masak memasak hari-hari dialihkan ke mba vera si "ibu catering" hehehe.. Dan pilihan jatuh pada resep Sosis Solo nya NCC tp tetep disesuaikan dengan isi kulkas hihi, sebagai member pasif akhirnya dicoba jg resepnya berhubung selama jadi member cuma melototin postingan orang2 doang tp gak pernah praktek sendiri hihi jadi malyu de ah..

Bahan Kulit

1. 360 gram tepung terigu

2. 600 ml santan encer, (saya pake santen kara 200ml+air 400ml)

3. 1 sdt garam

4. 1 sdm gula pasir

5. 5 butir telur

6. 50 gram mentega, dilelehkan

Bahan Isi

1. 400 gram ayam giling (berhubung dikulkas dada ayam tinggal satu buah 150gram, jd saya tambah dengan daging giling yg ada dikulkas 200 gram, dan saya satuin alias giling ulang di food processor biar nyampur rata--tp enggak jg gapapa kok)

2. 2 siung bawang merah

3. 2 siung bawang putih

4. 1/2 sdt merica bubuk

5. 1 sdt garam

6. 2 sdm gula pasir (saya pake 3 sdt, gak suka terlalu manis)

7. sedikit minyak untuk menumis (saya pake margarin)

8. santan 100 ml

Bahan Lain

1. 2 butir telur dikocok lepas -- untuk digoreng

2. minyak untuk menggoreng -- agak banyak

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lalu tumis
2. Masukkan ayam giling, merica, garam, santan, masak sampai airnya mengering.
3. Setelah agak dingin, blender ayam yg sudah matang td, biar gak menggumpal, krn gw sukanya isian yg gak nempel2. -- optional
4. Buat adonan kulit, campur semua bahan, aduk dgn spatula hingga rata, dadar.
5. Isi selembar kulit dengan 1 sdm adonan, gulung seperti amplop
6. Celupkan kedalam kocokan telur, goreng hingga keemasan

jadinya kira2 30 buah, eits jangan buru2 bilang kebanyakan.kan bisa bagi2 tetangga kalo kelebihan :)

Arem-Arem si Lontong Isi

Makanan yang selalu ditagih2 si ay.. Enak banget emang dan mengenyangkan (cemilan yang paling nampol..oops masi bisa disebut cemilan gak yah) hehe tp bikinnya lumayan bikin pegel soalnya ngegulung dan ngisi si lontong itu kan lumayan makan waktu apalagi untuk bumil satu ini, belom lagi stok daun pisang di Indihe ini agak susah, kalo gak kecil2 banget trus muda2 banget jd daunnya gampang banget pecah.. Maka terjadilah tragedi daun silver alias alumunium foil disulap sebagai pengganti si daun pisang yg kurang..hihi apa daya, tetep diakalain supaya dapet wangi daun pisangnya, bagian didalem si alumunium foil dilapis daun pisang seiprit gituh.. ;p

Tapi teteup lah yaa demi suami tercinta pasti dibuatin walopun butuh perjuangan *lebay*, diganti aja apa namanya jadi lontong cinta Bwahahahhaahaa.. Setiap kali buat bisa jadi 20 biji tp gak pernah cukup buat kita bedua..ampooonn suami istri hamil soalnya ;p

resep : Cucu Suradiwirya [buku 505 resep Masakan Praktis]

Bahan

600 gram beras

300 ml santan kental -- saya pake  3,5  sdm mumbung santan bubuk*maggi* + 300 ml air panas

700 ml air -- saya pake 1500 ml krn beras india tergolong kering jd butuh air lebih banyak

2 sdt garam

2 lembar daun salam

1-2 batang sereh ambil bagian putihnya, dikeprek-- mertua saya pk sereh soalnya, jadi wangi

dau pisang untuk membungkus

Bahan Isi

500 gram daging giling

1 buah wortel, potong dadu kecil

3 kentang ukuran sedang, potong dadu kecil

300 ml santan kental -- saya pake  3,5  sdm mumbung santan bubuk*maggi* + 300 ml air panas

Bumbu Halus

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

5 buah cabe merah

1 buah tomat 

2 cm lengkuas

2 sdt gula pasir

1 sdt garam

Cara Membuat

1. Didihkan beras bersama santan, air, garam, dan daun salam, sereh. Masak (Aron) hingga menjadi aronan yg lembek. Sisihkan --- jangan sampe jd kaya bubur loh ya, cukup lembek aja

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, wortel, kentang dan santan. Aduk hingga santan menyusut. Sisihkan

3. Siapkan daun pisang, ambil 3 sdm aronan nasi, pipihkan, letakkan 2 sdt bahan isi dibagian tengah, tutup(digulung). Bungkus sambil dipadatkan, lalu lipat kedua ujung seperti melipat daun pada lemper, tusuk dengan lidi atau straples. -- kalau mo bikin surprise, selipkan 1 buah cabe rawit didalamnya ;p

4. Kukus lontong isi selama 1 jam

5. hidangkan dengan sambal kacang atau cabe rawit utuh :)

Singkong Ager a.k.a Singkong keju

Kangen jajanan pasaaar.. Waktu ngekos dulu tiap minggu pasti beli nih yg namanya singkong keju di pasar grogol.. rela deh naek bajaj dgn ongkos 8rb bolak balik cuma beli singkong keju yg harganya 4ribu sajah sebox yg isinya 4biji..inilah yang namanya berat diongkos..hahaha

Resep ini asli karangan bu Nurdin (emak gw) hihi.. Berhubung kalo dia bikin takarannya suka2, jadi kali ini gw bikin deh takarannya, biar kalo mo bikin gak pada bingung..

Resep : Mama

Bahan 

800 gram singkong, buang kulitnya, blender , sisihkan

1 buah nanas , buang kulit dan bonggolnya

2 sdm margarin, lelehkan

1 gelas gula putih -- kira2 satu setengah cup

1 buah agar-agar putih

2 tetes pewarna makanan kuning --- optional

kelapa parut (agak muda dan ambil bagian putihnya saja), beri sedikit garam, kukus sebentar.

Cara Membuat

1.  Panaskan kukusan

2. Blender nanas bersaman dengan gula, dan agar-agar supaya tercampur rata

3. Satukan  singkong yg telah halus dengan nanas dalam satu wadah, masukkan margarin cair, pewarna makanan, aduk rata (saya g pake pewarna krn warna nanasnya kebetulan dapet yg kuning banget)

4. Tuang dalam loyang, lalu kukus selama kurang lebih satu jam (lihat sampai air diatas adonan mengering dan warna adonan berubah menjadi kuning terang), matikan api

5.  Angkat loyang, diamkan hingga hangat, guling2kan diatas kelapa parut, siap disajikan :)

Ps. sajian ini enak juga looh kalo dihidangkan dingin2, jadi setelah singkong keju ini matang dan dingin, masukkan kedalam kulkas (jangan dimasukin kulkas panas2 looh)..nyuumm makin seger ;p

btw2 tetep gak ditakar yah perasaan cuma sisingkong doang yg ada gramnya..ihihi yg laen kelupaan ;p (maafkan)

Gehu a.k.a tauge tahu

Termotivasi untuk ikutan belajar bikin Gehu gara2 dulu si ay minta dibuatin Gehu tp hasilnya malah amburadul, si kulit kemana, si tahu kemana si isi jalan2 diminyak alias mbrodolan..hihi namanya jg penganten baru, berusaha membahagiakan suami dgn bikinin cemilan yang langsung direquest setelah dy nyobain 'Gehu' nya mba Umi beberapa bulan yg lalu..

Naaah siang ini, belajar langsung kerumah yg pernah bikinin 'Gehu', ini resepnya..

resep : Mba Umi

- Dua buah Tahu putih Ukuran besar potong 8 bagian (masing2)

Isian

- tauge secukupnya

- wortel 100 gram

- kol 150 gram

- 4 buah bawang putih, cincang halus/digiling

- 1/2 sdt lada bubuk

- 1/2 sdt garam halus

- 3 batang daun bawang iris tipis

Kulit

- terigu 200 gram

- air secukupnya

- 1/2 sdt garam

- 3 buah bawang putih dihaluskan

Cara Membuat

1. Goreng tahu hingga kulit menguning dan kering. Belah bagian tengah tahu, lalu keluarkan sedikit isinya. Sisihkan

2. Untuk Isian, panaskan minyak (untuk menumis), tumis bawang putih hingga harum masukkan wortel, kol, tauge, garam, lada, tumis hingga layu dan matang. Isikan kedalam tahu. Sisihkan

3. Campurkan semua bahan kulit aduk hingga terigu rata (tidak bergerindil), celupkan satu per satu tahu yg telah diisi kedalam adonan terigu, goreng dalam minyak banyak dan api besar. (masukkan saat minyak sudah benar2 panas)

Siap disajikan dengan cabe rawit atau saus sambal botolan ;)

thanks mba Umi..